Dzień dobry! Czy to prawda, że gluten można znaleźć tylko w produktach zbożowych? Prosiłbym o udzielenie ewentualnej odpowiedzi przez osobę, która jest zorientowana w rzeczonym temacie!
Nie jest to absolutnie prawda, a tylko rozpowszechniany, nie wiedzieć czemu, mit. Gluten jest białkiem roślinnym występującym także przykładowo w gotowych daniach ze sklepu, sosach, konserwach, lekach oraz w słodyczach. Jeżeli chciałbyś uzyskać nieco więcej informacji w zakresie tego zagadnienia, to proponuję Ci niezwłoczne zaznajomienie się z treściami zawartymi pod następującym adresem internetowym:
https://bartfan.eu/produkty-bez-glutenu-...arne-mity/